Запечённая горбуша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6858 раз

Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное блюдо.Если сделать красивые надрезы и оформить,то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Горбуша 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой.Обсушить с помощью бумажных полотенец.Натереть снаружи и внутри солью,перцем и сбрызнуть лимонным соком.Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.

Шаг 2 из 6
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.

Шаг 3 из 6
Выложить рыбу на фольгу.Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.

Шаг 4 из 6
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу.Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.

Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут.

Готово!
Сервировать рыбу и подать на стол.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки!
10 сентября 2014 00:06
Ответить
Шикарное фото!=)
9 сентября 2014 16:17
Ответить
Присоединяюсь к комментариям! Красиво!
9 сентября 2014 15:41
Ответить
Какая вкуснятина ! Оформление, согласна с Тамарой, очень даже !!! 

9 сентября 2014 14:47
Ответить
Моя любимая рыбка!А как красиво оформлена и приготовлена! Браво Лика! 

9 сентября 2014 11:36
Ответить
Рубленые котлеты из рыбного филе
Сочные и нежные котлеты из рыбы в кляре. ...
24.05.2015, 21:32
Лара
Филе палтуса в паприко-лимонном соусе с овощами
Существует негласное правило - чем разнообразнее еда на вашем столе, ...
28.04.2020, 10:39
Marina30
Рыбные котлеты из палтуса
Аппетитные рыбные котлеты, обжаренные до румяной корочки, понравятся ...
12.05.2021, 11:13
OdryParker
Палтус, запеченный в духовке
Такая рыбка вкусна сама по себе, но , так же, ее можно подать с любы ...
05.12.2018, 23:07
uliay
Палтус в соевом маринаде
В таком маринаде можно приготовить абсолютно любую рыбу. Я использов ...
12.04.2019, 21:08
1234tatyana
Палтус в кефирном кляре
Для приготовления рыбы можно использовать любой вид кляра. Но одним ...
21.03.2021, 22:36
uliay
Салат с подкопченным палтусом и морской капустой
Душевный салат. Пикантный и сытный.
05.02.2014, 17:08
Вьюга
Филе палтуса в кляре
Филе палтуса - нежная и очень вкусная рыба. О пользе данного продукт ...
04.05.2020, 12:25
Marina30