Запечённая горбуша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7506 раз
Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное блюдо.Если сделать красивые надрезы и оформить,то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Горбуша 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль,перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой.Обсушить с помощью бумажных полотенец.Натереть снаружи и внутри солью,перцем и сбрызнуть лимонным соком.Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.
Шаг 2 из 6
Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.
Шаг 3 из 6
Выложить рыбу на фольгу.Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.
Шаг 4 из 6
Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу.Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.
Шаг 5 из 6
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут.
Готово!
Сервировать рыбу и подать на стол.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо девочки!
10 сентября 2014 00:06
Ответить
Шикарное фото!=)
9 сентября 2014 16:17
Ответить
Присоединяюсь к комментариям! Красиво!
9 сентября 2014 15:41
Ответить
Какая вкуснятина ! Оформление, согласна с Тамарой, очень даже !!! 
9 сентября 2014 14:47
Ответить
Моя любимая рыбка!А как красиво оформлена и приготовлена! Браво Лика! 
9 сентября 2014 11:36
Ответить
Уха из пеленгаса
Предлагаю вашему вниманию уху из пеленгаса. Такая уха очень вкусная ...
31.05.2017, 14:05
Nadin 05
Пеленгас, приготовленный на углях
Нежная, сочная, вкусная рыба!
30.11.2012, 11:46
Ellisa
Пеленгас в томатном соусе
Пеленгас сама по себе рыбка нежная без мелких косточек. Я такую рыбк ...
24.01.2017, 07:59
Nadin 05
Пеленгас жареный
Очень люблю рыбу.Пеленгас хорош тем, что в нем мало костей. Особенно ...
31.01.2013, 08:54
тамара агапитова
Пеленгас в томатном соусе
Пеленгас - отличная промысловая рыба, с нежным белым, сладковатым мя ...
13.01.2018, 19:48
Zoya7
Пеленгас запеченный с лимоном и овощами
Предлагаю запечь пеленгас с лимоном и овощами в духовке. Чтобы рыба ...
23.12.2019, 15:37
Pearl
Рыба под маринадом.
В украинской кухне наряду с мясными блюдами и овощами очень популяр ...
16.04.2012, 21:37
Мила
Пеленгас жареный с луком
Пеленгас - это очень вкусная морскаая рыба. Она подходит даже для де ...
12.03.2020, 13:40
Nadin 05
Рыбный суп с пеленгасом
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и ...
15.12.2020, 11:08
Yulia.
Пиленгас с овощами
Сегодня на ужин я приготовила пиленгаса. Это очень вкусная рыбка пра ...
07.02.2014, 16:27
Тория

lakshmi
Oduvanchik
Лара
Татьяна Маражо
тамара агапитова