Наверх
На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Минтай под сыром

1968
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства тресковых. В ней содержатся очень полезные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые снижают риск возникновения заболеваний сосудов и сердца. Также в этой недорогой рыбке содержатся микроэлементы и витамины. Среди морепродуктов минтай является лидером по содержанию йод

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления минтая под сыром, нам понадобится минтай, сыр, соль, перец,сыр, майонез, растительное масло.
Минтай под сыром
Шаг 2
Минтай разрезаем вдоль, удаляем хребет и косточки. Кожу не снимаем.
Минтай под сыром
Шаг 3
Разрезаем рыбу на порционные куски. Солим и перчим.
Минтай под сыром
Шаг 4
Каждый кусочек смазываем слегка майонезом, совсем немного, только, чтобы лучше держался сыр. Кусочки рыбы выкладываем на противень смазанный растительным маслом. (Если вы противник майонеза, тогда используйте майонез из сметаны. ( http://vpuzo.com/zakuski/33354-mayonez-iz-smetany.html Рецепт на нашем сайте.)Сверху по майонезу посыпаем натёртый на тёрке с крупными отверстиями сыр.

Минтай под сыром
Шаг 5
Рыбу отправляем в духовку заранее разогретую до 180* минут на 40.
Минтай под сыром
Готово!
Наше блюдо готово, Приятного аппетита!
Минтай под сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    25 января 2016 13:59
    Сейчас бы на обед такую тарелочку winked
Шаг
1 из 6