Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4338 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.

Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.

Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.

Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.

Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.

Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.

Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Запеченная рыба с луком и помидорами
Все знают о необходимости добавлять рыбные блюда в рацион. Но не все ...
24.01.2019, 22:59
uliay
Котлеты "Золотая рыбка"
Вкусные и нежные!
30.07.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рыбный салат с огурцом и маринованным луком
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с вареной ...
14.04.2016, 09:30
Алеся Козловская
Макрурус с овощами в мультиварке
Все полезные блюда готовятся просто, быстро и легко. В случае с рыбо ...
07.11.2016, 23:55
OdryParker
Плотва, жареная с лимоном
Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с ...
20.05.2018, 20:54
Тория
Рыбное суфле с овощным пюре на пару
Это вариант ужина для ребенка, причем предлагать такое блюдо можно у ...
26.11.2015, 13:46
OdryParker
Рыбный соус белый классический
Соус белый рыбный – основной рыбный соус, на основе которого можно п ...
14.10.2012, 03:44
innulik
Рыба запеченная с помидорами и сметаной
Запеченная рыба - хороший вариант для ужина. Лучше взять морскую рыб ...
17.03.2016, 02:02
OdryParker
Сазан с овощами в мультиварке
Вариант приготовления полезной рыбки на луково-морковной подушке с о ...
29.06.2020, 09:17
ОльгаЧ
Тилапия с апельсином и рисом Басмати
Нежная, вкусная и быстрая рыбка с цитрусовой ноткой и рисом на гарни ...
04.05.2015, 10:44
ОльгаЧ