Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4829 раз
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии приготовленой на пару в пароварке с добавлением ароматной травы хмели-сунели и заправленную рыбу чесночным маслом. Это невероятно вкусная и ароматная рыбка.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец душистый 2 шт.
- Перец черный 5-6 шт.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Разморозить скумбрию, отрезать голову и хвост, убрать внутриности. Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 8
Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Укладываем рыбу на решетку в пароварке.
Шаг 4 из 8
Включаем режим приготовления рыбы 12 минут.
Шаг 5 из 8
В пиале соединяем растительное масло, душистый и черный перец горошком, добавляем мелко нарезанный чеснок. Ставим пиалу в микроволновку на 1 минуту прогреть масло, чтоб чеснок и перцы дали свой аромат.
Шаг 6 из 8
Охладить масло 5 минут.
Шаг 7 из 8
Готовую рыбу полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательная рыбка!
25 сентября 2021 21:19
Ответить
Вкусная и полезная рыбка!
25 сентября 2021 18:19
Ответить
Вкусно и полезно!
25 сентября 2021 11:43
Ответить
Тунец запеченный в фольге
Вкусно и рыбно. Вон какая рыбина.
18.06.2014, 21:39
nnoir
Тунец запеченный
Тунец приготовленный таким способом, является не только вкусным, но ...
03.06.2013, 16:51
тамара агапитова
Суп с тунцом и хеком
Вариантов приготовления рыбных супов великое множество. Хочу поделит ...
26.12.2017, 22:16
тамара агапитова
Овощной салат с тунцом
Для салатного разнообразия с консервированным тунцом хочу предложить ...
27.03.2014, 16:15
Татьяна Маражо
Салат с тунцом, рисом и овощами
Сытный и вкусный салат с тунцом
02.09.2012, 10:09
mazak
Тунец в остро-сладком маринаде
Вкуснейшее мясо тунца на гриле. Тунец относится к семейству скумбри ...
31.05.2015, 11:56
Елена74
Рыбные шницеля
Тунец полезная и вкусная рыба. Содержание в нём уникального жира Оме ...
22.07.2013, 20:56
тамара агапитова
Котлеты из тунца
Мясо тунца содержит уникальный жиры омега-3, которые помогают челове ...
16.08.2014, 22:46
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова