Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Волшебная рыбка

5081
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная запечённая рыбка!Спасибо за рецепт Олегу Ковалёву.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого поливаем рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей.
Посыпаем солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (по желанию) и готовым набором специй (по желанию). Маринуем около получаса.
Посуду, в которой будем запекать нашу рыбку смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно нарезанную тонкими ломтиками картошку(чем тоньше нарежем, тем лучше она пропечётся). Сверху выкладываем лук, нарезанный полукольцами.
Солим,перчим,посыпаем зеленью и специями.Выкладываем сверху рыбу.
Волшебная рыбка
Шаг 2
Далее помидор нарезанный тонкими ломтиками и снова лук.

Волшебная рыбка
Шаг 3
Далее выкладываем картошку и посыпаем сверху солью, зеленью и специями.
Поливаем майонезом(можно использовать сметану в смеси со сливками).
Волшебная рыбка
Готово!
Посыпаем сыром.
Ставим в духовку на 180 градусов и запекаем около 45 минут.
Выкладываем готовую рыбку на тарелку,посыпаем зеленью.К такой рыбке можно подать любой салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Волшебная рыбка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4