Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из цветной капусты и семги

2262
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовила это блюдо впервые, хотелось как-то соединить семгу с цветной капустой. В качестве "закрепителя" использовала макароны. Получилось на удивление очень вкусно, а еще полезно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В подсоленной воде отвариваем капусту до готовности. Кто любит, чтоб хрустела - варите до полу-готовности.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 2
Из филе семги удаляем все косточки, если они есть.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 3
Разрезаем на кусочки 3Х4 см.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 4
Варим макароны, сливаем воду и соединяем макароны с цветной капустой.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 5
Выкладываем сверху семгу. Солим и приправляем специями.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 6
Посыпаем горошком и ставим в разогретую до 180-200 гр. духовку минут на 10.
Запеканка из цветной капусты и семги
Шаг 7
Тем временем готовим заливку. Взбиваем яйцо со сметаной и молоком. Солим.
Запеканка из цветной капусты и семги
Готово!
Достаем запеканку из духовки. Заливаем приготовленным соусом и ставим опять в духовку. Через 20-25 минут все готово.
Запеканка из цветной капусты и семги
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8