Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Филе скумбрии с овощной пастой на пару

1538
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы.
Приготовление на пару сохраняет все полезные свойства и витамины продуктов.
А для того, чтобы блюдо было с ярким вкусом, хорошо выбирайте специи .

Приготовление:

Шаг 1
Овощи отчистить от кожуры
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Шаг 2
Ножом экономкой нарезать на полоски. Посолить и помять немного руками.
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Шаг 3
Затем сложить в пароварочный круг.
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Шаг 4
Филе полить оливковым маслом, немного посолить, сбрызнуть соком лимона и посыпать специями. Я выбрала очень ароматную восточную , травяную смесь.
Уложить филе во второй круг. В пароварку поставить первым уровнем рыбу и на второй овощи.
С момента закипания воды нужно не больше 10 мин. и блюдо будет готово.
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Готово!
На тарелку выложить полоски овощей, кусочки рыбы. Отдельно можно приготовить рыбный, лимонный соус ( по желанию) он хорошо подойдет и к рыбе и к овощам.
Приятного аппетита !
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5