Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой

805
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень быстрые и вкусные пирожки. Очень хороший метод утилизации вчерашнего пюре.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отварить до готовности и помять с молоком и маргарином (маслом). Так же можно, и нужно, использовать вчерашнее готовое пюре.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Шаг 2
Зелень помыть и мелко порезать.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Шаг 3
В картофельное пюре добавляем яйца, муку. зелень и если нужно соль.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Шаг 4
Хорошенько перемешиваем и лепим пирожки. Я обмакиваю руки в воду и леплю, (можно обмакивать руки в муку, кому как удобно).
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Шаг 5
Выкладываю на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваю с обеих сторон.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Шаг 6
Вот такие золотистые они должны получится.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Готово!
Можно подавать с сметаной, майонезом. Я люблю с супом вместо хлеба.
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7