Таким напитком часто балуют где-то на курорте зимой. В горах или в холодных странах. Напиток полезный, вкусный, согревающий, ароматный и такой желанный, что хочется его готовить и дома.
Берем кастрюльку с толстым дном или казан. На дно кастрюли кладем нарезанные апельсины, имбирные цукаты, бадьян и палочку корицы.
Шаг 2 из 4
Заливаем водой и ставим на средний огонь. Глинтвейн это теплое вино, его не нужно кипятить. Вино доводят до кипения и отставляют. Чтоб специи раскрылись, глинтвейн поддают такой процедуре несколько раз, но не кипятят.
Шаг 3 из 4
Отставьте глинтвейн. Дайте постоять 5-7 минут под крышкой. Потом снова доведите до кипения но не кипятите. В горячий глинтвейн добавьте коричневого сахара по вкусу, чтоб напиток был более приятным.
Готово!
Разлейте глинтвейн по чашкам, в каждую поместив дольку лимона или апельсина.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
