Коричный глинтвейн с имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3788 раз
Таким напитком часто балуют где-то на курорте зимой. В горах или в холодных странах. Напиток полезный, вкусный, согревающий, ароматный и такой желанный, что хочется его готовить и дома.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 500 мл
- Апельсин 1 шт
- Цукаты имбирные 4 шт
- Корица 1 палочка
- Сахар коричневый по вкусу
- Бадьян 2 звезд
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Берем кастрюльку с толстым дном или казан. На дно кастрюли кладем нарезанные апельсины, имбирные цукаты, бадьян и палочку корицы.
Шаг 2 из 4
Заливаем водой и ставим на средний огонь. Глинтвейн это теплое вино, его не нужно кипятить. Вино доводят до кипения и отставляют. Чтоб специи раскрылись, глинтвейн поддают такой процедуре несколько раз, но не кипятят.
Шаг 3 из 4
Отставьте глинтвейн. Дайте постоять 5-7 минут под крышкой. Потом снова доведите до кипения но не кипятите. В горячий глинтвейн добавьте коричневого сахара по вкусу, чтоб напиток был более приятным.
Готово!
Разлейте глинтвейн по чашкам, в каждую поместив дольку лимона или апельсина.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет