Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Консервированные помидоры проще простого

1156
0

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прочитав этот рецепт и хвалебные отзывы о нем, тоже решила приготовить. Тем более, что ингредиентов минимум. Не надо ложить в эти помидоры никаких листьев и приправ. Единственное, я думаю, можно было бы добавить чесночка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из этого количества ингредиентов выходит две трехлитровые банки. Первым делом хорошо промываем помидоры и перец.
Консервированные помидоры проще простого
Шаг 2
Перец чистим от семян, и режем крупными кубиками.
Консервированные помидоры проще простого
Шаг 3
В сухие банки укладываем помидоры, которые предварительно накалываем вилкой. А также кладем перец.
Консервированные помидоры проще простого
Шаг 4
Заливаем банки с помидорами кипятком и даем так постоять минут 20.
Консервированные помидоры проще простого
Шаг 5
Далее сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем туда соль, сахар и уксус. Даем закипеть.
Консервированные помидоры проще простого
Готово!
Как только закипит, заливаем рассолом банки, закатываем их, ставим их перевернутыми под одеяло до остывания. Мне нравится очень этот рецепт тем, что ничего не нужно стерилизовать, ни банки, ни помидоры в них. Ну а вкус я узнаю чуть позже.
Консервированные помидоры проще простого
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6