Помидоры маринованные с арбузом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 17093 раз
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов.
Ингредиенты
- Помидоры 1.5кг
- Арбуз( очищенный от корочка) несколько долек
- Чеснок 5-7 зубков
- Сельдерей 3-5 веточек
- Соль 1ст.ложка (с горкой)
- Сахар 2.5ст.ложки
- Уксусная ессенция 1десертная ложка
Приготовление20-30 минут
Продукты для консервации.

В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.

Залить два раза по 10мин кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию ( я добавила лимонную кислоту), залить помидоры, закатать и укутать.


В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.

Залить два раза по 10мин кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию ( я добавила лимонную кислоту), залить помидоры, закатать и укутать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для меня рецепт - экзотика! Даже не представляю вкуса 
17 февраля 2012 10:24
Ответить
Салат с помидором, рукколой и крымским маринованным луком
Приготовила себе на ужин очень легкий и полезный салатик. Составляющ ...
22.05.2016, 17:30
ihajse
Консервированные помидоры дольками
Хочу поделиться ещё 1 видом консервирования помидоров.Такие помидоры ...
11.09.2016, 12:20
тамара агапитова
Салат из помидор с крабовым мясом и кукурузой
Лето - засилье огурцов и помидоров на наших столах. Естественно хоч ...
15.08.2016, 17:56
Zoya7
Салат с шариками из феты
Вкусно и необычно.
11.07.2014, 13:11
nnoir
Капрезе
Приготовить капрезе весьма просто. Капрезе, благодаря особому сочета ...
08.03.2016, 10:37
Marina30
Сливочный томатный салат с базиликом
Сливочный томатный салат с базиликом. Салат очень простой - на скору ...
17.06.2019, 15:05
lorik26
Салат из помидора с кабачком
Салат из помидора с кабачком. Для этого салата кабачок обжаривается, ...
15.07.2016, 14:31
lorik26
Салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной капусты
Вкусный зимний салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной бе ...
05.03.2016, 18:02
HelgaZ
Салат "Рандеву"
Замечательный салат из свежих овощей с добавлением брынзы и кукурузы ...
14.09.2014, 17:07
lakshmi
Сальса "Пико де гальо"
Сальса "Пико де гальо" - это салат из Мексиканской кухни. Главное пр ...
29.10.2015, 12:43
lorik26

mama Tasi