Зеленые помидоры черри на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 65528 раз
Осенью иногда не успевают дозреть помидоры, а выбросить их жалко. Я закатываю их целиком или в виде салата. Сегодня я поделюсь двумя рецептами закатки. Итак, рецепт первый.
Ингредиенты
- Помидоры черри 3 кг
- Лук репчатый 300 г
- Чеснок 200 г
- Зелень пучок
- Лавровый лист по 1 шт
- Масло растительное по 1 ст.л
- Вода 3 л
- Сахар 9 ст.л
- Соль 3 ст.л
- Уксус 9% стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Необходимые продукты. Этот рецепт можно использовать не только для черри, но и для других не крупных сортов.
Шаг 2 из 7
Порежьте не крупно чеснок и лук.
Шаг 3 из 7
Вымойте помидоры.
Шаг 4 из 7
Складывайте в чистые стерильные банки чередую помидоры с луком и чесноком, зеленью. По лавровому листочку положите.
Шаг 5 из 7
Из воды, уксуса, сахара и соли сварите маринад и залейте кипящим его в банки с помидорами.
Шаг 6 из 7
Простерилизуйте по 15 минут баночки и закатайте.
Готово!
Пробовать можно не раньше, чем через 2-3 недели.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я ,так понимаю,по 1 ложке в каждую банку
27 октября 2022 11:48
Ответить
И куда девать масло?)))
18 сентября 2018 16:13
Ответить
Тоже не поняла
29 сентября 2018 14:26
Ответить
Тоже не поняла
29 сентября 2018 14:39
Ответить
Ризотто с овощами и ветчиной
Существует много рецептов ризотто. Хочу предложить еще один с ветчин ...
25.05.2016, 16:29
Tamara Shepeleva
Перец фаршированный курятиной в мультиварке
Фаршированный перец был и остается одним из самых популярных блюд в ...
06.11.2016, 01:12
OdryParker
Кус-кус с овощами
Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
11.11.2011, 09:27
belis07
Дип из печеного перца
Дип - это густой соус,отличие от обычных соусов заключается в способ ...
30.04.2014, 15:04
Вьюга
Салат со сладким перцем и рисом
В этом простом салате собраны многие необходимые человеку витамины . ...
05.02.2015, 22:41
Татьяна Маражо
Сладкие перцы с розмарином
Легкая и вкусная овощная закуска.
26.01.2014, 19:52
Тория
Перцы закусочные
Очень вкусная закуска Средиземноморья! ...
03.08.2012, 20:24
barska
Перец фаршированный говядиной и рисом
Фаршированный перец - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Лучш ...
26.07.2019, 09:03
OdryParker
Салат "Акропольский"
Очень лёгкий летний диетический салат с гармоничным сочетанием. ...
25.08.2012, 17:18
barska
Фаршированный перец
Фаршированный перец в последнее время мы делаем часто, так как свой ...
31.07.2012, 16:43
anastasiya_pan
