Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки в томате

1117
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из вариантов заготовки кабачков в томате на зиму. Остренько и вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Перекрутите помидоры через мясорубку для получения томатного пюре. Добавьте все специи. Перемешайте и доведите до кипения.
Кабачки в томате
Шаг 2
Кабачки порежьте крупными кубиками.
Кабачки в томате
Шаг 3
В кипящий маринад кладем кабачки. Доводим до кипения и варим 30 минут.
Кабачки в томате
Шаг 4
Не забывайте помешивать время от времени.
Кабачки в томате
Шаг 5
Разливаем кабачки в томате по стерильным баночкам.
Кабачки в томате
Готово!
Накрываем крышками, закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Кабачки в томате
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    12 августа 2014 15:57
    Выход: 13 баночек по 0,5 л.
Шаг
1 из 6