Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Марокканские фрикадельки из говядины

1540
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать все ингредиенты для фрикаделек.
Марокканские фрикадельки из говядины
Шаг 2
Влажными руками сформируем фрикадельки. Выложим на противень.
Марокканские фрикадельки из говядины
Шаг 3
Для тушения разогреем олив.масло на сковороде с толстым дном. Добавим лук и обжариваем 15 мин. Добавим чеснок, корицу, куркуму,шафран и помешиваем 2 мин.
Марокканские фрикадельки из говядины
Шаг 4
Затем добавим бульон, томаты в соку и изюм. И тушим.
Марокканские фрикадельки из говядины
Шаг 5
Разогреть духовку до 180 гр. Добавим морковь к овощам. Перемешаем. Перельем все в жаропрочное блюдо. Осторожно выложим в бульон с овощами фрикадельки. Выложим поверх кинзу. Закроем крышкой или фольгой и поставим в духовку на 45 мин.
Марокканские фрикадельки из говядины
Шаг 6
Убрать палочки корицы, посолить и поперчить . Подаем с кус кусом по желанию. Приятного аппетита.
Марокканские фрикадельки из говядины
Готово!
...
Марокканские фрикадельки из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7