Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6146 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Заправка из чесночных дудок
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из ...
07.06.2015, 13:06
lorik26
Стрелки маринованные с мятой и листьями вишни
Предлагаю рецепт стрелок маринованных с листьями вишни, смородины, м ...
19.06.2015, 20:05
Тория
Салат с чесночными стрелками и свежим зеленым горошком
Летний витаминный и очень вкусный салат из отварных чесночных стрело ...
12.06.2016, 19:44
HelgaZ
Чесночные стрелки по-корейски
По-корейски можно готовить не только привычную нам морковь. Очень вк ...
17.08.2020, 14:42
Pearl
Чесночный соус к пицце
Данный соус идеально подойдет абсолютно для любой пиццы — как к прос ...
23.10.2018, 19:57
тамара агапитова
Гасконское масло
Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
31.03.2015, 15:48
Тория
Маринoванныe чeснoчныe стрeлки
Из по сути ненужного продукта, удаленных чесночных стрелок, получает ...
29.03.2017, 22:34
МарияС
Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе
Закуска из чеснока в сметанно-медовом соусе - замечательная закуска ...
30.07.2016, 23:38
Елена Калинина
Пампушки Кубанские
Пампушки Кубанские. Ну уж если есть борщ Кубанский, то должны и быть ...
13.02.2021, 19:52
Nadin 05
Чесночные стрелки, тушенные с овощами
Я уже познакомила Вас с двумя рецептами на основе чесночных стрелок, ...
04.08.2015, 19:50
Ellisa

Вьюга
nnoir