Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5980 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Подлива из сердца
Эта подлива из сердца отличное дополнение практически к любому гарни ...
10.02.2014, 22:23
LinaA
Говяжье сердце тушеное
Готовится говяжье сердце очень долго, но не сложно, а результат полу ...
21.03.2013, 10:20
Julcha
Салат с сердцем и яйцами
Салат с отварным говяжьим сердцем и яйцами, с добавлением хрустящего ...
10.03.2017, 15:32
OdryParker
Каша в горшочке с сердцем
Очень вкусная каша из гречки и пшена в горшочке. В качестве основы и ...
03.03.2014, 14:40
Oduvanchik
Начинка для пирожков из говяжьего сердца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить начинку для пирожков и пирог ...
04.03.2022, 09:30
Nadin 05
Салат из говяжьего сердца сыра и свежего огурца
Яркий, красочный, вкусный, сытный праздничный салатик который наполн ...
22.10.2021, 17:19
the_dream

Вьюга
nnoir