Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей

1767
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясо по этому рецепту получается необычайно нежное и ароматное! А какой соус, оторваться не возможно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину порезать кусочками размером 2.5х2.5см. В чаше мультиварки разогреть растительное масло. Положить нарезанную говядину по обжарить в режиме «Жарка» 5 минут. Добавить нашинкованные лук, морковь, корень сельдерея и готовить 10 минут.
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Шаг 2
Затем добавить нарезанный соломкой болгарский перец, перемешать и готовить 5 минут.
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Шаг 3
Чернослив промыть водой, залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, чернослив отжать и добавить к мясу, готовить 3 минуты.
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Шаг 4
Смешать воду, мед, лимонный сок, кетчуп, гочицу. Залить мясо, добавить по вкусу соль и черный перец. Готовить в режиме тушения 2 часа.
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Готово!
Подавать с любым гарниром, у меня с гречкой. Приятного аппетита!
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    18 ноября 2014 20:12
    тамара агапитова,
    Спасибо, Томочка! Это и правда очень вкусно! smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 ноября 2014 10:58
    Милочка, здесь всё моё! Вкуснотища! love
Шаг
1 из 5