Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей

Понравился 4 поварам Просмотрен 11778 раз
фото рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
(4.48)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо по этому рецепту получается необычайно нежное и ароматное! А какой соус, оторваться не возможно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Говядину порезать кусочками размером 2.5х2.5см. В чаше мультиварки разогреть растительное масло. Положить нарезанную говядину по обжарить в режиме «Жарка» 5 минут. Добавить нашинкованные лук, морковь, корень сельдерея и готовить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем добавить нарезанный соломкой болгарский перец, перемешать и готовить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей шаг №2
Шаг 3 из 5

Чернослив промыть водой, залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, чернослив отжать и добавить к мясу, готовить 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей шаг №3
Шаг 4 из 5

Смешать воду, мед, лимонный сок, кетчуп, гочицу. Залить мясо, добавить по вкусу соль и черный перец. Готовить в режиме тушения 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей шаг №4
Готово!

Подавать с любым гарниром, у меня с гречкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо, Томочка! Это и правда очень вкусно! smile
18 ноября 2014 20:12
Милочка, здесь всё моё! Вкуснотища! love
18 ноября 2014 10:58
Похожие рецепты по ингредиентам