Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Люля кебаб из говядины

359
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Люля-кебааб — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и в Турции. Представляет собой мясной фарш из рубленной баранины, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале, с добавлением лука. Предлагаю домашний рецепт приготовления данного блюда поджаренным на сковороде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перекручиваем молодую говядину вместе с луком на мясорубке. Тщательно перемешиваем с солью и перцем. Отбиваем фарш.
Люля кебаб из говядины
Шаг 2
Формируем из фарша колбаски
Люля кебаб из говядины
Шаг 3
Выкладываем на хорошо разогретое растительное масло
Люля кебаб из говядины
Шаг 4
И жарим с двух сторон до готовности
Люля кебаб из говядины
Готово!
Приятного аппетита))
Люля кебаб из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5