Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе

1218
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе отлично подходят для ужина, это блюдо может быть как самостоятельное или с гарниром.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Гречку отварите в подсоленной воде.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Шаг 2
В миске смешайте гречку, фарш, яйцо, соль, черный перец и натертую на мелкой терке морковь, перемешайте.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Шаг 3
Слепите шарики, если фарш получится очень влажным, то добавьте 2 ст.л муки.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Шаг 4
Лук нарежьте, посолите и обжарьте до готовности.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Шаг 5
В миску налейте воду, добавьте сметану, соль, черный перец и взбейте венчиком до однородности.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Шаг 6
В глубокую сковороду, там где жарился лук влейте нашу сливочно-мучную смесь и выложите гречневые тефтели. Накройте крышкой и варите на среднем огне минут 15.
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Готово!
Перед подачей посыпьте укропом. Приятного аппетита!
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7