Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5963 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Теплый салат из шампиньона с фасолью
Теплый салат из шампиньона со стручковой фасолью и красным луком. Вс ...
10.12.2016, 23:32
lorik26
Маринованные шампиньоны
Этот рецепт не на зиму,а просто поесть.Но,может,этот рецепт и годитс ...
11.01.2016, 20:47
Вьюга
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Т ...
12.10.2016, 17:37
lorik26
Салат из шампиньонов с зеленью
Легкий салат для перекуса.
14.04.2015, 18:15
Вьюга
Сливочно - грибной соус плавленым сыром
Сливочно - грибной соус плавленым сыром. существует очень много реце ...
19.10.2019, 14:39
ihajse
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Оладьи с грибами и беконом
Эти оладьи с сырым шампиньоном, жаренным беконом, твердым сыром очен ...
16.02.2016, 19:48
lorik26
Рагу с грибами и брокколи
Что может быть вкуснее летнего, или осеннего рагу? Взрыв вкусов и кр ...
07.09.2014, 15:32
тамара агапитова
Салат "Под водочку"
Салат очень подходит к водочке, но и без нее очень вкусно. ...
30.08.2014, 16:37
Ленок-Кленок
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik