Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6859 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты 
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Домашний сыр "Панир"
Панир – это традиционный домашний индийский сыр. Существует множеств ...
27.09.2015, 22:15
lorik26
Блины с начинкой из мяса с гречкой
Блины с начинкой из мяса с гречкой. Предлагаю приготовить вкусную на ...
07.04.2020, 19:41
lorik26
Пирог «Экзотический цветок»
Пирог-красавец, форма которого мне напомнила один экзотический цвето ...
23.11.2014, 22:11
Ellisa
Блинные кружева
Не являясь поклонником блюд во фритюре я не смогла пройти мимо этого ...
23.04.2013, 21:14
lakshmi
Блины с курицей и грибами
Блины с курицей и грибами. Блины это вкусный и сытный завтрак, возмо ...
09.04.2019, 20:51
ihajse
Вареники с вишней
Тесто на вареники, конечно, всегда есть у всех свое любимое... Мне п ...
08.02.2016, 01:27
barska
Шоколадный десерт с персиком и шоколадной стружкой
Шоколад- десерт богов. Тот кто его любит, тот меня понимает ! Издрев ...
11.03.2014, 10:43
nnoir
Пирог с лимоном
Сдобный, ароматный пирог с лимонной начинкой. ...
24.07.2014, 17:10
mellorn
Кисель из какао по-эстонски
Невероятно вкусный десерт. По вкусовых качествам напоминает шоколадн ...
17.03.2015, 22:38
тамара агапитова
Блинные розочки с начинкой
Вкусные нежные блинчики с печеночной начинкой. ...
01.02.2015, 20:11
ihajse

тамара агапитова
Елена Калинина
Апрель