Свинина жареная с грибами и черносливом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6912 раз
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Морковь 1 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Соль, перец, специи для свинины по вкусу
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо порезать длинными, не толстыми кусочками. Поперчить и посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Лук порезать крупно, морковь натереть на крупной терке или длинной соломкой.
Шаг 3 из 4
Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Посолить. Добавить порезанные грибы, лук с морковью, куркуму и предварительно замоченный и порезанный на 2 части чернослив. Обжаривать все вместе на небольшом огне до готовности. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю такое!
29 апреля 2013 11:46
Ответить
Да - точно!
28 апреля 2013 18:10
Ответить
у нас с вами свининка с грибами сегодня, но разные рецепты 
28 апреля 2013 16:28
Ответить
Мясные гнезда с начинкой
Сытное блюдо из говяжьего фарша. Начинкой для мясных гнезд в моем ре ...
19.08.2018, 17:10
OdryParker
Мясная лазанья с адыгейской солью
Перед Вами вкуснейший вариант приготовления всем известного блюда ит ...
15.03.2019, 14:19
ОльгаЧ
Мясная запеканка с нутом
Мясная , сытная запеканка .
30.03.2014, 22:43
Татьяна Маражо
Армянские колбаски "сигары"
Армянские колбаски "сигары". Я снова с колбасками, но уже армянскими ...
31.08.2016, 16:09
lorik26
Гамбургер с рукколой и жареным луком
Гамбургер с рукколой и жареным луком. Это ежедневная вкусная и сытна ...
03.07.2020, 18:10
lorik26
Кефте с капустным салатом на лепешке
Кефте с капустным салатом на лепешке. Кефте - это турецкие котлеты, ...
27.08.2018, 13:05
lorik26
Домашние котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных домашних котлет ...
18.10.2021, 11:23
Marina30
Чебуреки из заварного теста
Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Чебуреки – по сути, б ...
31.10.2015, 11:02
Marina30
Тефтели из говяжьего фарша с овощами в сметане
Тефтели из говяжьего фарша с овощами в сметане. На выходе получаются ...
18.11.2019, 14:12
lorik26
Английский шерпардский пирог Shepherd's Pie
Классическое блюдо-запеканка английской кухни из фарша, овощей, запе ...
21.09.2013, 14:39
barska

тамара агапитова
Елена Калинина
Апрель