Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4027 раз
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую голубой, он придаст котлетам особый вкус, но возможно добавить другой сыр с интересным вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Шпинат 1 кустик
- Лук-порей 1 см.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Сыр голубой 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту и отварить до мягкости и высыпать на дуршлаг - пусть стечет жидкость.
Шаг 2 из 6
Потом соединить капусту с манной крупой, перец чили - у меня джем.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать шпинат, лук-порей, вбить яйцо.
Шаг 4 из 6
И на мелкую терку сыр. У меня голубой сыр и нужно его предварительно заморозить. Или использовать любой другой сыр. Все перемешать. Отварить смесь на минут 15.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду и мокрыми руками формуем котлеты. жарить до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт.
10 января 2018 18:47
Ответить
Салат капустный с кунжутом
Вкусный и простой салатик. Отлично как для банкета так и для заурядн ...
14.03.2014, 14:11
nnoir
Тушеная капуста со свининой в рукаве
Тушеная капуста со свининой в рукаве. Рецепт капусты с мясом в томат ...
11.04.2020, 14:00
lorik26
Зеленый овощной салат
Основой этого салата служит молодая, свежая капуста. Это простое, но ...
17.05.2019, 09:55
uliay
Фаршированная капуста
Фаршированная капуста мясным фаршем, шампиньонами с луком и белым хл ...
06.03.2017, 17:57
lorik26
Салат капустный с клюквой
Очень вкусный и необычный салат из капусты с клюквой и морковью. ...
01.12.2014, 16:45
Oduvanchik
Тушеная капуста с фаршем
Тушеная капуста - это очень вкусное и полезное овощное блюдо, но вот ...
04.04.2021, 22:33
uliay
Салат из молодой капусты с апельсином и яблоком
Салат из молодой капусты с яблоком и апельсином. Не смотря на то, чт ...
23.05.2018, 16:51
lorik26
Капуста тушёная без мяса в томатно-сметанном соусе
Приготовленная таким способом капуста получается сочной, насыщенной ...
25.11.2014, 21:31
тамара агапитова
Капустные котлеты с гречкой
Очень вкусные и нежные овощные котлетки для поста и не только. Попро ...
03.04.2014, 07:17
ОльгаЧ
Капуста запеченная в духовке
Этот рецепт покорил иеня простотой и вкусом.Капуста получается вкусн ...
04.12.2019, 13:00
тамара агапитова
mnat