Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром

1360
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный овощной пирог, который можно кушать и холодным и тёплым.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Шаг 2
Нарезать мелкими кусочками репчатый лук, а ветчину или соломкой или кубиками.
Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Шаг 3
Слегка обжарить на растительном масле лук, добавить нарезанную ветчину и немного подержать на огне.
Пекинскую капусту нарезать небольшими полосками, немного присолить и помять руками, чтобы уменьшить её объём. Добавить обжаренную смесь.

Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Шаг 4
Натереть твёрдый сыр на тёрке (понадобится для присыпки нашего пирога).
Разбить яйца в миску для последующего взбивания.

Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Шаг 5
Хорошо взбить яйца с сахаром и солью (масса должна увеличиться в три раза). Добавить муку с разрыхлителем и снова взбить.
Смешать тесто с капустной массой.
Выложить в смазанную маслом форму и посыпать тёртым сыром.

Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Готово!
Поставить выпекать в духовку при 200°С на 25-30 минут.
Наш пирог из пекинской капусты готов! Кушайте на здоровье!

Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6