Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с фасолью

913
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любимое большинством первое блюдо.Подаем со сметаной,с горчицей,со свежей зеленью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала отварим фасоль,предварительно замочив её на ночь.Можно сварить вместе с мясом,но у меня фасоль темная и бульон приобрел бы темный цвет.
Борщ с фасолью
Шаг 2
Сварим мясной бульон.У меня из курицы. Кладем в него нарезанный брусочками картофель.Пусть кипит и варится до полуготовности.
Борщ с фасолью
Шаг 3
Пока приготовим зажарку.Обжарим лук,морковь и свеклу до мягкости,затем к ним добавим помидоры без шкурки. Потушим еще немного.Добавим в бульон зажарку и фасоль.
Борщ с фасолью
Шаг 4
Когда картофель сварится почти до готовности кладем капусту и выключаем через пять минут с момента закипания.Это кому нравится капуста с хрустинкой.
Борщ с фасолью
Готово!
Приправим лавровым листом,укропом.
Борщ с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5