Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольник летний

2130
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких овощей.

Приготовление:

Шаг 1
Отделить ботву и стебли от свеклы. Нам понадобится свекла и стебли. Ботву я жарила с омлетом (см.в рецептах).Свеклу очистить и натереть на тёрке. Тушить на медленном огне с добавлением лимонного сока и воды до полуготовности.
Свекольник летний
Шаг 2
Добавить стебли свеклы, нарезанные кусочками, натёртую морковь и картофель. Варить до готовности овощей.
Свекольник летний
Шаг 3
Добавить томаты в собственном соку и сам сок, приправить солью, перецем, сахаром. Добавить лавровый лист им проварить всё вместе 10 мин.
Свекольник летний
Готово!
Приятного аппетита!
Свекольник летний
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    7 августа 2012 05:19
    диетично, вкусно
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    6 августа 2012 20:35
    Интересный супчик, надо попробовать!!!
Шаг
1 из 4