Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодный томатный суп с печеной тыквой

557
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и простой овощной суп из томатов и печеной тыквы с травами.

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву нарезаем дольками, снимаем шкурку и запекаем до готовности (мягкости).
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 2
С помидоров снимаем ножом шкурку.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 3
Нарезаем дольками чтобы было удобно сложить в блендер.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 4
Добавляем соль, листики свежего розмарина и половину свежих листочков тимьяна.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 5
Добавляем печеную тыкву и половину оливкового масла.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 6
Всыпаем итальянские травы и половину орегано.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 7
Превращаем массу долго перемалывая в однородной пюре.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Шаг 8
В готовую массу добавляем сверху оливковое масло что осталось. Посыпаем оставшимся орегано и листочками тимьяна.
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Готово!
Подаем с отрубным хлебом на завтрак, обед или ужин. Кушайте на здоровье!=
)
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9