Суп с вешенками и брокколи
Понравился 1 повару
Просмотрен 13107 раз
Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп особым.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 350 г
- Вешенки 200 г
- Сырки плавленные 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Бульон куриный 2,5 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кроме бульона нам понадобится картофель, лук, морковь,брокколи, вешенки,сырки плавленные.
Шаг 2 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Отправляют вариться в бульон.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 9
Вешенки нарезаем.
Шаг 6 из 9
Когда картофель закипит, добавляем в суп вешенки.
Шаг 7 из 9
А ещё нам понадобится брокколи.
Шаг 8 из 9
Нарезаем и отправляем в суп.А также добавляем укроп и мелко нарезанные сырочки. Доводим до кипения. Варим всё вместе минут 10 и выключаем.
Готово!
Суп готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Судя по набору продуктов суп обалденный! 
15 января 2015 09:50
Ответить
Шампиньоны запечённые в духовке с фаршем
Шампиньоны запечённые в духовке с куриным фаршем. Это отличная, очен ...
22.05.2020, 19:51
YulyaMukuta
Жюльен с сухариками
Люблю жюльен! Идею добавлять к сыру сухарики подглядела на одном из ...
27.04.2012, 18:52
МарияС
Горячая закуска с шампиньонами и сыром
Закуска из шляпок шампиньонов с маленькими томатами, на подушке из о ...
07.05.2013, 01:13
Татьяна Маражо
Салат из грибов и овощей в соусе песто
Салат из грибов и овощей в соусе песто. Очень вкусный и не сложный в ...
18.01.2019, 10:35
ihajse
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами. Это картофельный сала ...
28.09.2018, 15:59
lorik26
Шампиньоны запеченные
Очень вкусная закусочка! Любители грибов оценят. ...
26.01.2015, 10:07
МарияС
Горячие бутерброды с грибной начинкой
Хрустящий хлеб с начинкой из шампиньонов с кусочками салями. Очень в ...
02.02.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Штрудель с грибами
Вкусный и очень сытный закусочный рулет с грибами. ...
16.12.2014, 15:02
Oduvanchik
Шампиньоны на шампуре
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким с ...
21.06.2019, 19:02
ihajse
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26

аннушка