Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско

Понравился 0 поварам Просмотрен 7601 раз
фото рецепта: Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Набор продуктов для супа.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско шаг №1
Шаг 2 из 4

Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско шаг №2
Шаг 3 из 4

Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско шаг №3
Готово!

Лёгкий и нежный суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! winked
13 ноября 2012 10:18
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Олечка, спасибо! smile
11 ноября 2012 13:31
Шикарный супчик! winked
11 ноября 2012 12:37
Похожие рецепты по ингредиентам