Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8356 раз

Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Капуста романеско является подвидом цветной капусты, такой экзотический гибрид получился в результате скрещивания цветной капусты и брокколи. Данный овощ выведен селекционерами в Италии. На международном рынке она появилась не так давно в 1990 г.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Шампиньоны 5шт.
- Капуста романеско 300г
- Сырочки 55%жирности 2шт.
- Бульон 2,5л
- Соль, перец по- вкусу
- Растительное масло 1ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Набор продуктов для супа.

Шаг 2 из 4
Капусту и грибы мелко режем. Грибы слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 из 4
Картофель, лук, морковь режем и отвариваем в бульоне. В конце варки добавляем шампиньоны и сырки. Хорошо размешиваем, до растворения сырков.Заправляем солью и перцем.

Готово!
Лёгкий и нежный суп.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
leditanja,Танюшка, особенно Максютка! 

13 ноября 2012 10:18
Ответить
Мои дети больше всего любят такой!
12 ноября 2012 19:13
Ответить
Олечка, спасибо! 

11 ноября 2012 13:31
Ответить
Шикарный супчик! 

11 ноября 2012 12:37
Ответить
Толченый картофель с грибами
Толченый картофель с грибами. Такой картофель можно приготовить с лю ...
15.10.2017, 14:38
lorik26
Картофель в апельсиновом соке
Вкусный и ароматный гарнир к курице или свинине. ...
19.08.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker
Постный картофель с грибами в подливе
Сейчас идет Великий пост и я предлагаю вам блюдо из постного меню - ...
08.04.2021, 08:14
Nadin 05
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse
Жареный картофель с черемшой и яйцами
В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себ ...
08.04.2017, 18:55
Zoya7
Картофельный суп с луком пореем
Легкий супчик!
20.06.2014, 22:51
Ленок-Кленок
Вареники с картофелем и жареным луком
Наверное, нет более известного и любимого многими блюда, как вареник ...
18.09.2021, 19:25
Zoya7
Щавелевый суп
Легкий весенний суп с овощами, щавелем, пшеном и яйцом. Такой просто ...
22.05.2020, 10:42
1234tatyana
Картофельные галушки с мясом
Очень нежные картофельные галушки с мясным фаршем. Спасибо автору ta ...
27.08.2013, 02:45
Татьяна Маражо