Свекла по-корейски

Понравился 0 поварам Просмотрен 5504 раз
фото рецепта: Свекла по-корейски
(4.16)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо придется по вкусу всем любителям острых восточных блюд, а именно корейской кухни. Остро, пикантно и очень-очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Отварить свеклу, остудить, почистить и натереть на терке для корейской морковки.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 8

Несколько зубчиков чеснока натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 8

Взять половину чайной ложечки красного молотого перца, по 100 гр растительного масла и 9% уксуса.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить красный перец, уксус и чеснок к свекле. Немного посолить.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 8

Раскалить на сковороде растительное масло и

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №5
Шаг 6 из 8

влить в свеклу. Все перемешать и охладить.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №6
Шаг 7 из 8

Закрыть крышкой или тарелкой меньшего диаметра и придавить грузом (например, можно поставить емкость в водой). Оставить на 12 часов.

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №7
Готово!

Через 12 часов блюдо готово. Перемешать и хранить в холодильнике, уложив в банку.
Подавать в качестве закуски, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекла по-корейски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам