Картофельный салат с редисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3544 раз
фото рецепта: Картофельный салат с редисом
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можно придать свежести зимнему картофельному салату.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Прежде всего помоем картофель и поставим его вариться в мундире, туда же отправляем и яйцо. Затем с готового картофеля сливаем воду. Даем картофелю совсем немного остыть, чтобы можно было очистить его от кожуры, и еще горячим нарезаем картофель кружочками средней толщины . Яйцо очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.
Теперь сделаем заправку для салата. Для этого смешаем ложку сладкой горчицы с нарезанным яйцом.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с редисом шаг №1
Шаг 2 из 5

Выдавим сок из половины лимона и добавим к заправке.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с редисом шаг №2
Шаг 3 из 5

Оливковое масло добавляем в заправку и хорошо перемешиваем все ингридиенты. Теперь солим по вкусу и добавляем черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с редисом шаг №3
Шаг 4 из 5

В готовую заправку выкладываем еще горячий картофель, хорошо все перемешиваем и даем картофелю настояться в заправке около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с редисом шаг №4
Готово!

На блюдо выкладываем картофельный салат и сверху выкладываем мелконарезанный редис. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с редисом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам