Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста "Пелюстка" со свеклой

3623
+13

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Капуста "Пелюстка" с украинского переводится,как лепесток. Эта закуска очень красивая, со свеклой листики капусты становятся розовыми,очень аппетитными. Капуста получается на вкус кисло-сладкая.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту режем дольками,а дольки на кусочки.Разберем на отдельные "лепестки".
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Шаг 2
Свеклу и морковь нарежем крупными кусочками.Чеснок нарежем пластинками.
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Шаг 3
Из воды,специй,соли,сахара и уксуса сварим маринад.Оставим немного остыть.
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Шаг 4
В кастрюлю укладываем капусту,перекладывая свеклой,морковью и чесноком. Зальем теплым рассолом,поставим гнет и оставим на день при комнатной температуре.Затем охладим в холодильнике и подаем к столу.
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Готово!
Угощайтесь.
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 29 февраля 2016 23:16
    Благодарю за рецепт!!! Очень понравился!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    27 января 2016 13:49
    Надюша, рецепт отличный и очень красивая фотография!
  • Jelena Korolkova - Посетитель

    ESTONIA Tallinn

    jelena1956
    27 января 2016 13:24
    Super! Ochen vkusno, sama tak gotovlju. jelena1956
    • Надежда - Повар

      Ямал

      Вьюга
      27 января 2016 14:29
      Спасибо! Да,рецепт отличный! wink
Шаг
1 из 5