Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречаники с овощным соусом

935
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлетки с гречкой и овощами. Вкусное, семейное блюдо !

Приготовление:

Шаг 1
Фарш, отварную гречку, пюре из лука и яйцо хорошо перемешать.
Добавить муку и соль со специями по вкусу.
Гречаники с овощным соусом
Шаг 2
Сформировать котлетки и обвалять в муке.
Гречаники с овощным соусом
Шаг 3
Обжарить на растительном масле, затем выложить на тарелку.
Гречаники с овощным соусом
Шаг 4
В сковороду, где обжаривались котлетки выложить овощи, нарезанные тонко и томатный соус.
Потушить 10 мин.
Гречаники с овощным соусом
Шаг 5
Добавить муку, хорошо размешать. Затем влить 1 ст. воды. Дать соусу загустеть.
Гречаники с овощным соусом
Шаг 6
Выложить в соус обжаренные котлетки, специи по вкусу.
Накрыть крышкой и оставить тушиться 20 мин.
Гречаники с овощным соусом
Готово!
Приятного аппетита !
Гречаники с овощным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    27 февраля 2014 20:39
    На здоровье ! smile
  • Nat W - Повар

    Italia, Deutschland

    Nat_
    27 февраля 2014 20:34
    Отличные котлетки! Непременно приготовлю. Спасибо за рецепт! smile
Шаг
1 из 7