Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Карась под сметаной

1030
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У карася нежное с мягким вкусом мясо, но чтобы усилить этот эффект, очень хорошо добавить сметану. Карась, это не жирная рыба с очень вкусным сладковатым мясом. Рыбу нужно есть обязательно, она насыщает нас белком и фосфором.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас 3 карася.
Карась под сметаной
Шаг 2
Очищаем их от чешуи, разрезаем брюшко и удаляем внутренности.
Карась под сметаной
Шаг 3
Солим, перчим и оставляем на час мариноваться.
Карась под сметаной
Шаг 4
Лук нарезаем полукольцами, чеснок выдавливаем через пресс.
Карась под сметаной
Шаг 5
Луком с чесноком обкладываем рыбу.
Карась под сметаной
Шаг 6
На каждую рыбу выкладываем по 1 столовой ложкой сметаны и размазываем её по рыбе. Ставим рыбу запекаться в заранее разогретую духовку до 180* на 40 минут.
Карась под сметаной
Готово!
Рыба готова, приятного аппетита!
Карась под сметаной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7