Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дорадо с пряностями "по-итальянски"

1885
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная, сочная и очень ароматная рыбка получилась.Давно хотела попробовать приготовить дорадо и наконец случай подвернулся.Готовила по рецепту nestea.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вот такие 2 рыбёшки я купила в рыбном магазине.
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Шаг 2
Чистим наши дорадо, моем и потрошим. Делаем надрезы на шкурке с одной стороны. Помидоры режем кружочками и закладываем в пузики рыбе. Оставляем мариноваться в пластиковой посуде на 1 час.
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Шаг 3
Нарезаем чеснок и базилик,добавляем соль,перец и оливковое масло.Хорошо перемешиваем.
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Шаг 4
Рыбу выкладываем на пергамент в форму.Помидоры извлекаем из рыбы и вставляем в разрезы на шкурке, а внутрь рыбы закладываем смесь базилика с чесноком. Обмазываем рыбу душистой смесью со всех сторон.
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Готово!
Запекаем рыбку в разогретой духовке при 170 градусах около 20-25 минут.
Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Дорадо с пряностями "по-итальянски"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 сентября 2012 12:25
    Отличный рецепт!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    23 сентября 2012 02:51
    Marina30,
    манюша,Спасибо девочки!Я тоже неравнодушна к итальянской кухне.Очень нравится! love
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    22 сентября 2012 18:32
    Часто готовлю блюда итальянской кухни. Как же это нежно!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    22 сентября 2012 09:13
    Как же это вкусно .........ммммммммммммммммммм=)) love
Шаг
1 из 5