Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капустный пирог из листового лаваша

3258
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой и вкусный пирог из листового лаваша с тушеной капустой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту шинкуем соломкой. Тушим до готовности смешав с томатной пастой. Солим капусту по вкусу.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 2
Форму застилаем листом лаваша.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 3
Яйцо взбиваем со сметаной и щепоткой соли. Смазываем лаваш. Кладем еще один лист и обильно его смазываем.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 4
Выкладываем ровным слоем капусту.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 5
Смазываем сверху хорошо соусом, чтобы начинка не была потом сухой. Посыпаем тимьяном.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 6
Застилаем сверху лавашем. При этом рвем его на кусочки и складываем равномерно покрывая капусту. Хорошо смазываем, присаливаем слегка.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 7
Дальше загибаем свисающие коны первого лаваш подрезая так, чтобы было удобно. Смазываем очень обильно.
Капустный пирог из листового лаваша
Шаг 8
Запекаем пирог 25-35 мин до румяного цвета и хрустящей корочки.
Капустный пирог из листового лаваша
Готово!
Подаем пирог горячим со сметаной. Ешьте на здоровье!=)
Капустный пирог из листового лаваша
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9