Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с капустой

4180
+10

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Молодая капусточка, что может быть прекраснее в эту пору.......=)))

Приготовление:

Шаг 1
Готовим дрожжевое тесто. В муку трем маргарин и разминаем в крошку
Пирог с капустой
Шаг 2
Ставим опару из теплого молока, сахара и дрожжей, когда поднимется опара, вливаем в тесто, вместе с двумя яйцами
Пирог с капустой
Шаг 3
Готовое тесто ставим на один час в морозильник, а пока делаем начинку
Пирог с капустой
Шаг 4
Режем мелко капусточку
Пирог с капустой
Шаг 5
Ставим ее тушить и варим яйца, в тушеную капусту добавляем соль и томатную пасту, измельченную зелень петрушки, когда слегка капуста остынет трем на крупную терку яйца. Начинка готова.
Пирог с капустой
Шаг 6
Пергаментную бумагу смазываем маслом
Пирог с капустой
Шаг 7
Тесто разделяем на две части, первую раскатываем
Пирог с капустой
Шаг 8
и выкладываем начинку
Пирог с капустой
Шаг 9
Накрываем другим пластом,раскатанного теста. Ставим выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут
Пирог с капустой
Шаг 10
Наш ароматный и вкусный пирожок готов.
Пирог с капустой
Готово!
Приятного вам аппетита!!=))
Пирог с капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    5 июля 2012 17:41
    mazak, спасибо, готовь на здоровье!=) smile
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    5 июля 2012 08:23
    Вкуснющий пирожок!!Обязателоьно приготовлю!-=))
Шаг
1 из 11