Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с капустой и черносливом

1065
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог с капустой на овсяной муке. Чернослив придает особый вкус привычной начинке.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца вбиваем в пиалу, добавляем соль и взбиваем венчиком. Добавляем натуральный йогурт или сметану и перемешиваем.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 2
Насыпаем в пиалу овсяную муку и разрыхлитель для теста. Наливаем 30 мл. подсолнечного масла. Все перемешиваем.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 3
Овсяное тесто выкладываем в силиконовую форму и распределяем по дну. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 4
Пока готовится заготовка для пирога, сделаем начинку. Капусту шинкуем и выкладываем в сковородку с горячим подсолнечным маслом. Добавляем порезанный репчатый лук.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 5
Чистим и трем морковь, добавляем в начинку и перемешиваем.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 6
Чернослив нарезаем полосками и высыпаем в сковородку. Добавляем немного соли и готовим минут 15 под крышкой, периодически помешивая.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 7
Форму с заготовкой достаем из духовки и выкладываем горячую начинку. Трем сыр и посыпаем пирог.
Пирог с капустой и черносливом
Шаг 8
Выпекаем пирог с капустой еще минут 15.
Пирог с капустой и черносливом
Готово!
Горячий пирог с капустой и черносливом подаем к столу. Приятного аппетита.
Пирог с капустой и черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    27 февраля 2015 22:18
    тамара агапитова,
    Спасибо, действительно, удачное сочетание.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    27 февраля 2015 21:04
    Вкусно, мне понравилось!
Шаг
1 из 9