Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капустный пирог с кефирной заливкой

802
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог готовится очень быстро.В состав входит майонез, который делает пирог нежным и пышным. А ещё, этот пирог относится к тем пирогам, которые готовят, когда гости на пороге. Это первый заливной пирог, который получился идеальным по вкусу, советую вас приготовить!За рецепт благодарна ElenaV. Рецепт достойный внимания!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления капустного заливного пирога, нам понадобится капуста, зелёный лук, укроп, мука, майонез, сметана, разрыхлитель теста, соль,кунжут, перей чёрный молотый.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Шаг 2
Лук зелёный и укроп измельчаем.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Шаг 3
Капусту мелко нарезаем, солим, перчим, слегка разминаем руками. Добавляем укроп и лук.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Шаг 4
Приступаем к приготовлению заливки. В миске смешаем 3 яйца, майонез, разрыхлитель, щепотку соли и просеянную муку. Тщательно всё размешиваем. По густоте тесто, как на оладьи.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Шаг 5
Форму смазываем растительным маслом. На дно выливаем половину теста, на неё выкладываем и разравниваем капусту и заливаем второй половиной теста. Сверху посыпаем кунжутом.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Шаг 6
Выпекаем в заранее разогретой духовке. Температура !80* 30-35 минут.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Готово!
Нарезаем и подаём к столу.
Капустный пирог с кефирной заливкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    12 апреля 2016 14:02
    Аппетитный пирог, начинка одна из любимых!
Шаг
1 из 7