Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки с морковкой

1285
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачковый сезон.

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки вымыть. Срезав попки, нарезать кружками по 1,5 см высотой. Посолить и поперчить. Обвалять в муке.
Кабачки с морковкой
Шаг 2
Обжарить на растительном масле с 2 сторон. Обжаренные кабачки выложить на бумажную салфетку, чтоб удалить жир.
Кабачки с морковкой
Шаг 3
Свежую морковь натереть на крупную терку. Твердый сыр натереть на крупную терку. Репчатый лук нарезать кубиком. Обжарить на сковороде до румяности. Соедините вместе сыр, морковь, жаренный лук. Заправьте майонезом. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте укроп, но это не обязательно. В такую начинку можно добавить чеснок.
Кабачки с морковкой
Готово!
На каждый кабачок выложить морковную начинку. Украсьте по вашей фантазии и подайте сразу к столу.
Кабачки с морковкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4