Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яйца в помидорных чашечках

425
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо прижилось в нашей семье очень быстро. Сочетание сочного помидора и довольно пресного по вкусу яйца получается очень вкусным.Бекон придает копченую нотку блюду. Я готовлю яйца в помидорных чашечках обычно на завтрак. Продукты рассчитаны на 2 порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для этого блюда лучше выбирать помидоры недозрелые и несочные. Отрезаем у помидора верх- крышечку и осторожно ложкой вычищаем всю мякость. Солим и перчим полученную помидорную чашечку. Выкладываем пмидорные чашки в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. Вбиваем в чашечку яйцо.
Яйца в помидорных чашечках
Шаг 2
Сыр твердый ( у меня- смесь сыров) натираем на среднюю терку. Посыпаем помидор с яйцом сыром и добавляем немного мелкопорубленной зелени. Поскольку сыр соленый, то яйцо солить не следует.
Яйца в помидорных чашечках
Готово!
Ставим форму в духовку, разогретую до 170г С на 20 минут. А тем временем на сковородке обжарим полоски бекона. Готовые яйца в помидорной чашечке с беконом подаем к столу со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!
Яйца в помидорных чашечках
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3