Яйца в помидорных чашечках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2782 раз
Это блюдо прижилось в нашей семье очень быстро. Сочетание сочного помидора и довольно пресного по вкусу яйца получается очень вкусным.Бекон придает копченую нотку блюду. Я готовлю яйца в помидорных чашечках обычно на завтрак. Продукты рассчитаны на 2 порции.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр твердый 30 гр
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Зелень 10 гр
- Бекон 50 гр
- Масло оливковое 1 ч.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Для этого блюда лучше выбирать помидоры недозрелые и несочные. Отрезаем у помидора верх- крышечку и осторожно ложкой вычищаем всю мякость. Солим и перчим полученную помидорную чашечку. Выкладываем пмидорные чашки в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом. Вбиваем в чашечку яйцо.
Шаг 2 из 3
Сыр твердый ( у меня- смесь сыров) натираем на среднюю терку. Посыпаем помидор с яйцом сыром и добавляем немного мелкопорубленной зелени. Поскольку сыр соленый, то яйцо солить не следует.
Готово!
Ставим форму в духовку, разогретую до 170г С на 20 минут. А тем временем на сковородке обжарим полоски бекона. Готовые яйца в помидорной чашечке с беконом подаем к столу со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я тоже люблю своих таким побаловать! Очень вкусно!
28 апреля 2015 23:01
Ответить
Салат из куриного филе с маринованными маслятами
Сегодня предлагаю вам приготовить довольно простенький, но при этом ...
24.10.2016, 21:49
тамара агапитова
Салат "Восхищение"
Салат прост в приготовлении. Оптимальный вариант в период обилия пом ...
23.04.2012, 17:17
МарияС
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкус ...
05.05.2018, 21:21
Evangelina
Салат с малосольными огурцами
Такой салат вполне можно подать на завтрак как самостоятельное блюдо ...
16.08.2012, 23:34
lakshmi
Салат с курицей и каперсами
Сытный и вкусный салатик к вашему столу) ...
15.10.2014, 09:00
Marina30
Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом
Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом - простой и вкусный салат ...
29.06.2021, 18:38
Елена Калинина
Мясная окрошка со сметаной и майонезом
Мясная окрошка со сметаной и майонезом. Сегодня хочу поделится с вам ...
22.12.2019, 15:17
ihajse
Оливье с вареной колбасой и отварной курицей
Оливье с вареной колбасой и отварной курицей. Этот салат всегда буде ...
13.10.2019, 19:09
ihajse
Окрошка на кефире
Хороша окрошка в жару. Ну здесь окрошка как окрошка. Мне понравилась ...
24.05.2015, 13:32
lorik26
Салат из куриного мяса и чернослива
Салат из куриного мяса и чернослива. Рекомендую вам приготовить вкус ...
20.02.2019, 12:51
ihajse