Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодец "Валентинка"

1894
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек.
Симпатичная закуска для праздничного "Тет-а-тет" (только с чесноком поосторожнее)! ))

Приготовление:

Шаг 1
Ножки поставить вариться на тихий огонь, добавив лаврушку и луковицу. Посолить .
Холодец "Валентинка"
Шаг 2
Мясо снять с костей, жирную кожу выбросить. Мясо нарезать мелко.
Холодец "Валентинка"
Шаг 3
Бульон процедить и оставить 700 мл. Довести до кипения и ввести разбухший желатин. Посолить по вкусу, поперчить, выдавить чеснок и добавить "свеклу с хреном". Все хорошо размешать.
Холодец "Валентинка"
Шаг 4
В силиконовые формочки на дно каждой разложить нарезанное куриное мясо, залить свекольным бульоном и поставить в холод до застывания.
Холодец "Валентинка"
Готово!
Приятного аппетита всем влюбленным !
Холодец "Валентинка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    5 февраля 2013 10:27
    Татьяна,
    Пробуйте, Танюша ! smile
  • 4 февраля 2013 21:49
    Это надо обязательно попробовать.
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    31 января 2013 15:42
    innulik,
    тамара агапитова,
    Спасибо за отзывы, девочки !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    31 января 2013 08:21
    Интересное решение добавить свеклу с хреном. А догадаться, что это холодец, сложно. wink
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    30 января 2013 21:50
    Миленько! love С первого взгляда и не поняла, что это холодец! Интригующее блюдо для праздника! wink
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    30 января 2013 20:15
    тори,
    Спасибочки !!!
    barska,
    wink Это, точно !
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    30 января 2013 19:45
    Здорово! А чеснок - хороший афродизиак! wink
  • Вика - Повар

    --

    тори
    30 января 2013 18:07
    Прикольненький, с хреном холодец обажаю кушать, но добавлять не пробовала
Шаг
1 из 5