Холодец «Валентинка»

Понравился 1 повару Просмотрен 4705 раз
фото рецепта: Холодец «Валентинка»
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек.
Симпатичная закуска для праздничного "Тет-а-тет" (только с чесноком поосторожнее)! ))
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Ножки поставить вариться на тихий огонь, добавив лаврушку и луковицу. Посолить .

Фото приготовление рецепта: Холодец «Валентинка» шаг №1
Шаг 2 из 5

Мясо снять с костей, жирную кожу выбросить. Мясо нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Холодец «Валентинка» шаг №2
Шаг 3 из 5

Бульон процедить и оставить 700 мл. Довести до кипения и ввести разбухший желатин. Посолить по вкусу, поперчить, выдавить чеснок и добавить "свеклу с хреном". Все хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Холодец «Валентинка» шаг №3
Шаг 4 из 5

В силиконовые формочки на дно каждой разложить нарезанное куриное мясо, залить свекольным бульоном и поставить в холод до застывания.

Фото приготовление рецепта: Холодец «Валентинка» шаг №4
Готово!

Приятного аппетита всем влюбленным !

Фото приготовление рецепта: Холодец «Валентинка» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна,
Пробуйте, Танюша ! smile
5 февраля 2013 10:27
Это надо обязательно попробовать.
4 февраля 2013 21:49
innulik,
тамара агапитова,
Спасибо за отзывы, девочки !
31 января 2013 15:42
Интересное решение добавить свеклу с хреном. А догадаться, что это холодец, сложно. wink
31 января 2013 08:21
Миленько! love С первого взгляда и не поняла, что это холодец! Интригующее блюдо для праздника! wink
30 января 2013 21:50
тори,
Спасибочки !!!
barska,
wink Это, точно !
30 января 2013 20:15
Здорово! А чеснок - хороший афродизиак! wink
30 января 2013 19:45
Прикольненький, с хреном холодец обажаю кушать, но добавлять не пробовала
30 января 2013 18:07
Похожие рецепты по ингредиентам