Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами

Порезать багет на ломти, толщиной около 1 см.

Обжарить каждый ломоть багета в сковороде с растительным маслом до золотистой, хрустящей корочки с одной стороны. Натереть хрустящую сторону чесноком.

Яйцо порубить. Огурец очистить и порезать кубиками. Добавить майонез и все тщательно перемешать. Посолить по вкусу.

Гренки немного смазать майонезом.

На гренки выложить по кружочку помидора. Поперчить и посолить.

На помидоры выложить подготовленный салатик (по 1 ст.л.), украсить зеленью.
Приятного аппетита!