Кофе с имбирем по-йеменски

Понравился 0 поварам Просмотрен 6884 раз
фото рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски
(4.63)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сколько стран мира, столько и рецептов кофе. Предлагаю попробовать арабский кофе с имбирем. Это просто взрыв вкуса. Что самое интересное и интригующее, так это чем ближе, вы ко дну чашки, тем более насыщенный и интересный вкус!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Ложку сахара всыпать в турку и на очень медленном огне подогреть и растворить.

Фото приготовление рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски шаг №1
Шаг 2 из 5

Как только сахар приобретет золотистый цвет, добавить в турку полпорции воды и мелко нарезанный имбирь. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить молотый кофе и слегка перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски шаг №3
Шаг 4 из 5

На очень медленном огне снова подогреваем, пока появившаяся пена и не начнет подыматься. Убираем с огня, добавляем оставшуюся часть воды и снова подогреваем до появления пены. Кофе готов!

Фото приготовление рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски шаг №4
Готово!

Разливаем напиток через ситечко по чашечкам и подаем к столу со сладостями!
Приятного кофепития и бодрящего настроения на целый день!

Фото приготовление рецепта: Кофе с имбирем по-йеменски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам