Французские крутоны

Понравился 2 поварам Просмотрен 4925 раз
фото рецепта: Французские крутоны
(4.28)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Крутоны - это французские запеченный гренки. Их подают как к первым и вторым блюдам, так и просто к чаю приготовив их со специями.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления нужно взять обычный белый батон.

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать хлеб на крутоны необходимо толщиной не менее 1,5 см.

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №2
Шаг 3 из 6

Специи смешивать нужно в глубокой мисочке. Кроме того их желательно растереть в мелкий порошок. Остроту вы можете регулировать сами в зависимости от количества чили.

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №3
Шаг 4 из 6

Дальше разводим специи растительным маслом (выливаем всю столовую ложку).

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь каждый кусочек хлеба с двух сторон обмакиваем в масло со специями и хорошенько пальчиком по ним растираем.

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №5
Готово!

Выпекание крутонов - очень важный момент. Выпекают их на сухом противне. Температуру ставят не менее 180 градусов. Пекут примерно 3 минутки с каждой стороны, до хрустящей корочки. Подают крутоны с чаем, к первым и вторым блюдам. Приятного вам аппетита=)

Фото приготовление рецепта: Французские крутоны шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам