Из манной каши можно приготовить отличный десерт - манные биточки. Блюдо простое, полезное и вкусное в теплом и в холодном виде. Подаем со сметаной, джемом, мёдом.
Сварить манную кашу. Для этого налить молоко в кастрюлю. Всыпать соль и сахар. Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпать манную крупу в молоко. Непрерывно помешивая довести кашу до загустения. Она должна быть очень густой.
Шаг 2 из 6
Манную кашу охладить и добавить в неё яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать крахмал и опять перемешать.
Шаг 4 из 6
Из приготовленного теста сформировать биточки. Обвалять их в муке и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить манные биточки с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Манные биточки готовы. Подаем на завтрак, обед или полдник с медом, сметаной, вареньем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!