Сэндвич с фрикадельками

Понравился 1 повару Просмотрен 2583 раз
фото рецепта: Сэндвич с фрикадельками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сэндвич с фрикадельками. Такие фрикадель с вкуснейшим соусом можно приготовить и подать с пастой, картофельным пюре, с кашей. Соус терияки можно заменить на соевый с сахаром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 14

Фарш смещать с чесноком и петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 14

Сыр твердый на терку и всыпать хлебную крошку. Соль, перец и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 14

Стол посыпать мукой, сформировать фрикадельки и покатать из в муке, чтобы покрылись полностью.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 14

Готовим соус. Воду смешать с пастой, с горчицей, сахар и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 14

Влить оливковое масло и соус терияки.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 14

Высыпать муку и перемешать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 14

Ставим на огонь и перемешивая венчиком, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 14

Быстро обжарить до румяной корочки фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 14

И выложить их в соус. Готовим под крышкой на минимальном огне минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 14

Багет разрезать вдоль, вынуть чуть мякоть и полить соусом, разложить по 3-4 фрикадели на каждый багет.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №10
Шаг 11 из 14

Разложить кусочки сыра - сыр должен хорошо плавиться. Отправить в духовку на 10 минут...

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №11
Шаг 12 из 14

При температуре 210 гр.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №12
Шаг 13 из 14

Листья салата перемешать с ложкой оливкового масла, соль и перцем и выложить верхним слоем. Накрыть сэндвич и чуть придавить.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №13
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Сэндвич с фрикадельками шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам