Бутерброды с красной белковой икрой и селёдочным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5941 раз
Надоели простые и скучные бутерброды? Хотите предложить своим гостям что-то новенькое, вкусное и необычное? Тогда бутерброды с нежнейшим сливочным маслом и белковой икрой – то, что нужно! Учитывая простоту исполнения данного блюда и минимальный расход продуктов, можно смело заявить, что данные бутерброды на 100 % отличная палочка-выручалочка для хозяйки, если нежданные гости на пороге
Ингредиенты
- Батон 0,5 шт.
- Икра красная 7 ч. л.
- Сливочное масло 120 г
- Сельдь соленая 1 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Лук красный 0,4 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Покупаем вкусную малосольную сельдь.
Шаг 2 из 9
Отрезаем голову, удаляем внутренности и чёрную плёнку с брюшка. , срезаем плавники, снимаем кожу и удаляем кости.
Шаг 3 из 9
Пробиваем блендером вместе с маслом до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Батон нарезаем порционными кусочками и смазываем селёдочным маслом.
Шаг 5 из 9
На одну половину бутерброда выкладываем икру.
Шаг 6 из 9
Лук очень мелко нарезаем.
Шаг 7 из 9
Вторую половину бутерброда слегка посыпаем луком.
Шаг 8 из 9
Нна лук выкладываем листочек петрушки и бутерброды готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мне уже вкусно с селёдочным маслом!
5 декабря 2019 19:57
Ответить
Спасибо! Да, селёдочное масло дало свою неповторимую нотку.
5 декабря 2019 20:03
Ответить
вкусно!
5 декабря 2019 13:39
Ответить
Спасибо, большое!
5 декабря 2019 20:01
Ответить
Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сел ...
04.05.2013, 00:21
Елена Калинина
Салат из морской капусты с сельдью
Продолжая тему морской капусты хочу предложить вам такой вариант - с ...
02.04.2014, 21:49
Тория
Котлеты из сельди с кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
22.11.2016, 13:19
ОльгаЧ
Закуска из сельди
Селедочку любят во многих семьях и часто готовят из неё разнообразны ...
03.04.2021, 10:02
Marina30
Сельдь с французской горчицей
Сельдь с луком и французской горчицей это быстро, вкусно и необычно. ...
06.10.2017, 15:54
тамара агапитова
Слоеный салат с сельдью и яйцом
Предлагаю на обед приготовить вот такой салат из сельди, яиц, картоф ...
08.05.2017, 12:49
Тартар из сельди и свеклы
Тартар из сельди — идеальное блюдо для праздничного стола или фуршет ...
22.06.2019, 11:00
тамара агапитова
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Салат из сельди со свеклой и сметаной
Очень приятный салат из сельди.
26.11.2012, 12:41
Zoya7
Салат "Шуба"
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего салат ...
03.11.2011, 12:30
belis07

тамара агапитова
Nadin 05