Слоеный салат с курицей и кукурузой
- Филе куриное (отварное) 1 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Огурец 1-2 шт
- Сыр полутвердый 50 г
- Майонез 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Из указанного количества ингредиентов салата получается много - примерно 6-8 порций, но при этом из-за свежего огурца в составе салат хранить не стоит, приготовить лучше на один раз. Поэтому, если едоков немного, то ингредиенты стоит пропорционально сократить.
Филе куриной грудки измельчаем, но не нарезаем, а разбираем на волокна при помощи вилки.
Берем большую плоскую тарелку и смазываем ее майонезом. Если бы мясо было не грудка а другая часть курицы, то это не обязательно.
Выкладываем половину куриного мяса.
Сверху наносим сетку из майонеза.
Выкладываем кукурузу.
Снова майонезная сетка. Благодаря тому, что из майонеза делаем сетку, а не смазываем им слой салата полностью, в итоге переизбытка майонеза не получается.
Огурец нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем огурцы следующим слоем.
Выкладываем вторую половину курицы, снова майонез.
Яйца натираем на крупной терке сразу на салат. Яйца тоже покрываем сеткой майонеза.
Последний слой - любой сыр, натертый на мелкой терке. Салат готов, теперь его стоит отправить в холодильник на 15-30 минут, так как он вкуснее охлажденным.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно