Салат с жареной семгой и персиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5531 раз
Салат с жареной семгой и персиком . Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного рыбного салата с листьями салата, персиком, черри, сыром с плесенью и жареной семгой. Вкусно.
Ингредиенты
- Семга 100 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Помидоры черри 3 шт.
- Персики 4 дольки
- Багет гренки
- Сыр Дор Блю 20 гр.
- Базилик щепотка
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сок апельсиновый 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Лимон долька
- Соевый соус 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Рыбу нарезать на крупные кусочки.
Шаг 2 из 7
Замариновать в соевом соусе, чесноке и соке из дольки лимона.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Для заправки я использую апельсиновый сок, растительное масло, базилик. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Листья салата смешать с рукколой, заправить заправкой. Выложить на тарелку. Черри нарезать на половинки. Добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Выложить обжаренную семгу и гренки из багета.
Готово!
Выложить дольки персика, посыпать сыром с плесенью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет