Салат с жареными кабачками овощами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3213 раз
![фото рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром](/uploads/picture/800/0/2015-07/1437424268_1.jpg)
Этот быстрый салат можно назвать довольно питательным, сытным, несмотря на полное отсутствие в нем мясных компонентов. Овощи с зеленью в сочетании с сыром – это всегда вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Лук красный 0,3 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Огурец нарезаем тонкими кольцами.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424161_dsc06322.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавляем тонко порезанный красный салатный лук.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424193_dsc06325.jpg)
Шаг 3 из 7
Кабачки режем полукольцами и обжариваем на сковороде с маслом, солим. Добавляем их в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424210_dsc06326.jpg)
Шаг 4 из 7
Измельчаем укроп, добавляем к остальным ингредиентам.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424231_dsc06328.jpg)
Шаг 5 из 7
Добавляем немного майонеза, солим и перчим.
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424240_dsc06329.jpg)
Шаг 6 из 7
Также добавляем порезанный сыр – твердый или любой другой (у меня – гауда).
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424257_dsc06331.jpg)
Готово!
Все перемешиваем. Салат с жареными кабачками, овощами и сыром готов. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат с жареными кабачками овощами и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-07/1437424256_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет