Салат со сладким перцем, отварной кукурузой, маринованным луком и сыром. Заправлен салат натуральным йогуртом с горчицей. Очень просто и невероятно вкусно для летнего меню.
Початок кукурузы отварить в подсоленой воде до готовности. Немного остудить и срезать зерна.
Шаг 2 из 6
Луковицу нарезать полукольцами, залить винным уксусом и оставить на 5-7 минут. Затем уксус слить.
Шаг 3 из 6
Перец нарезать кубиками.
Шаг 4 из 6
Сложить все в салатник.
Шаг 5 из 6
Выложить йогурт и горчицу, перемешать , посолить и добавить специи по вкусу. Сыр натереть на крупной терке. Можно добавить в салатник , а можно посыпать порции с салатом.
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!