Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Консервированные кабачки с острым перцем

1094
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Остренькие кабачки станут прекрасной закуской на Вашем столе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки нарезать кружочками, шириной 1см.
Консервированные кабачки с острым перцем
Шаг 2
Перец нарезать произвольно.
Консервированные кабачки с острым перцем
Шаг 3
Укладываем в пастеризованную банку кабачки и перец.
Консервированные кабачки с острым перцем
Шаг 4
Перец болгарский нарезать произвольно, уложить в банку. Добавить укроп и хрон.
Консервированные кабачки с острым перцем
Шаг 5
Заливаем два раза обычным кипятком. На третий раз рассолом. Который готовим так: воду довести до кипения растворить в ней сахар и соль, добавить уксус и сразу снять с плиты.
Консервированные кабачки с острым перцем
Готово!
Закатать. Перевернуть дном вверх, накрыть полотенцем до остывания. Хранить в прохладном месте до зимы.
Консервированные кабачки с острым перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 августа 2014 10:57
    Эти мне больше понравились, чем предыдущие! Люблю остренькое!
Шаг
1 из 6